Suggestions du jour
Notre proposition basée sur la saisonnalité des produits et l'inspiration du Chef
Certains produits peuvent être congelés ou avec un traitement thermique sanitaire
Pour les allergies, consulter le personnel de la salle à manger
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Boulettes de viande à la sauce tomate
€ 6.00
Bombette des Puglia (rouleaux de viande farcis au fromage et aux épices)
€ 6.00
Pain brioché maison, anchois et poivrons
€ 6.00
Entrée
plateau de charcuterie et de fromages
€ 15.00
Poulpe poêlé avec crème de pommes de terre et poudre d'olive
€ 16.00
Veau piémontais sauce au thon
€ 13.00
Jambon de thon rouge, teriyaki maison et pêches
€ 16.00
Tartare de veau piémontais aux roquette et parmesan
€ 15.00
Premiers plats
Pâtes au ragù de lapin
€ 16.00
Linguine "Pastificio Gentile" aux palourdes
€ 18.00
Ravioles de viande maison, sauce tomate ou bolognaise
€ 14.00
Moules "pâtes courtes" Vesuvi, friarielli et burrata
€ 16.00
Spaghetti aux crevettes de Sanremo et courgettes trompettes
€ 19.00
Plat principal
Tranches de veau piémontais avec pommes de terre au four
€ 19.00
Filet de daurade grillé aux légumes de saison
€ 17.00
Tataki de thon avec salade de carottes fraîches, mayonnaise au fenouil et au gingembre
€ 18.00
Filet de turbot avec caponata d'aubergines
€ 18.00
