Suggestions du jour
Notre proposition basée sur la saisonnalité des produits et l'inspiration du Chef
Certains produits peuvent être congelés ou avec un traitement thermique sanitaire
Pour les allergies, consulter le personnel de la salle à manger
Entrée
Tartare de veau piémontais aux noix, roquette et parmesan
€ 14.00
plateau de charcuterie et de fromages
€ 15.00
Veau piémontais sauce au thon
€ 13.00
Notre focaccia, galantine de porc et sauce verte
€ 10.00
Sashimi de thon aux pêches et câpres
€ 15.00
Œuf poché aux épinards, saindoux colonnata et amandes
€ 12.00
Premiers plats
Ravioles de viande maison, sauce tomate ou bolognaise
€ 14.00
Spaghetti aux crevettes rouges de Mazara et sa bisque
€ 17.00
Pappardelle au ragoût de sanglier
€ 16.00
Spaghettoni aux palourdes
€ 18.00
Gnocchi au thon, crème de chou-fleur et fils de piment
€ 17.00
Risotto aux crevettes rouges mazara
€ 18.00
Plat principal
Tranches de veau piémontais avec pommes de terre au four
€ 19.00
Filet de daurade grillé aux légumes de saison
€ 17.00
Grondin de mer cuit dans des blettes, pommes de terre au romarin et culis de poivre
€ 17.00
Calmars frits et anchois
€ 18.00
Tataki de thon et légumes grillés
€ 18.00
boeuf bouilli avec sauce verte
€ 18.00