Menù del giorno
La nostra proposta in base alla stagionalita' dei prodotti
e all'estro dello Chef//
Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o con trattamento termico sanitario//
Per allergie consultare il personale di sala//
Antipasti
Il nostro tagliere di salumi e formaggi
€ 15.00
Brandacujun di stocco
€ 13.00
Polpo scottato con fave, la loro crema e pecorino
€ 16.00
Battuta di vitella con caprino, nocciole e uovo di quaglia
€ 15.00
Primi Piatti
Ravioli di carne fatti in casa
€ 14.00
Candele "pastificio Gentile" al ragù alla genovese di maialino bio piemontese
€ 16.00
Gnocchetti al ragù di pescatrice
€ 17.00
Spaghetti con gamberi di sanremo e la loro bisque
€ 19.00
Ravioli di carciofi con pecorino e guanciale
€ 16.00
Secondi Piatti
Tagliata di vitella piemontese con patate al forno
€ 19.00
Filetto di orata alla piastra con verdurine di stagione
€ 17.00
Tonno tataki, cordiale al the matcha e verdure di stagione
€ 18.00
Filetto di rombo con spinacino fresco, fagioli e crema di ceci
€ 18.00
Frittura di calamari
€ 18.00