Geppy's Bistrot

Menu di Pasqua

€ 50.00

Menu

Petali di Tacchinella cotta a bassa temperatura , castagne al miele e carciofi locali , riduzione al sambuco

Paccheri, fonduta di pecorino romano, noci e confettura di pere e zenzero

Guancia di maiale iberico brasata con millefoglie di patate alla savoiarda

Cestino di meringa, gelato alla lavanda con fragole e salsa alla menta

Acqua e Pasqualini Caffe'