Suggestions du jour
Notre proposition basée sur la saisonnalité des produits et l'inspiration du Chef
Certains produits peuvent être congelés ou avec un traitement thermique sanitaire
Pour les allergies, consulter le personnel de la salle à manger
Entrée
Veau piémontais sauce au thon
€ 13.00
Tartare de veau piémontais aux noix, roquette et parmesan
€ 14.00
Oeuf pochet au gorgonzola et crème de tomates confites
€ 12.00
Salade de seiche poêlée, haricots verts et pommes de terre
€ 15.00
Premiers plats
Tagliolini aux cèpes
€ 18.00
Ravioles de viande maison, sauce tomate ou bolognaise
€ 14.00
Gnocchis au cabillaud, crème de poivre et poireaux croquants
€ 17.00
Risotto à l'osso buco milanais
€ 18.00
Risotto à l'encre de seiche et petits pois
€ 17.00
Plat principal
Tranches de veau piémontais avec pommes de terre au four
€ 19.00
Tataki de thon et légumes grillés
€ 18.00
Filet de daurade grillé aux légumes de saison
€ 17.00
Burger au charbon de bois avec tomates, aubergines et brie
€ 12.00
Lapin ligure aux pommes de terre
€ 18.00
Joue de veau aux pommes de terre
€ 18.00