Suggestions du jour
Notre proposition basée sur la saisonnalité des produits et l'inspiration du Chef
Certains produits peuvent être congelés ou avec un traitement thermique sanitaire
Pour les allergies, consulter le personnel de la salle à manger
Entrée
plateau de charcuterie et de fromages
€ 15.00
Veau piémontais sauce au thon
€ 13.00
Soupe à l'oignon, toma de mouton et framboises
€ 12.00
Focaccia de blé brûlé, tomino grillé et jambon de Parme
€ 13.00
La poche d'œufs de grand-mère Gianna
€ 13.00
Premiers plats
Risotto au potiron, artichauts et gorgonzola
€ 17.00
Ravioles de viande maison, sauce tomate ou bolognaise
€ 14.00
Gnocchi au lait de brebis crémeux, poires et miel
€ 17.00
Tagliatelle aux calamars et artichauts
€ 18.00
Spaghetti aux palourdes
€ 18.00
Tagliatelles à la crème de brocoli et bajoues
€ 15.00
Plat principal
Filet de daurade grillé aux légumes de saison
€ 17.00
Tataki de thon, sirop de matcha et légumes de saison
€ 18.00
Tranches de veau piémontais avec pommes de terre au four
€ 19.00
Morue cuite à la vapeur sur une soupe aux haricots borlotti
€ 17.00
Calmars frits et crevettes
€ 18.00